martes, 17 de noviembre de 2009

LANA Y VINO

Organizadas por el Centro de Iniciativas Turísticas “Ruta del Vino – Afluente Rural”, en las próximas semanas van a tener lugar una serie de jornadas que bajo el lema “Descubre y degusta 2009” descubrirán algunos secretos de la cata de un vino, para personas que quieran iniciarse en ese mundillo.

El programa de las jornadas es:

- Domingo 22 de noviembre: “Lana y ViñaSastre”

- Domingo 29 de noviembre: “Lana y ViñaPedrosa”

- Domingo 13 de diciembre: “Lana y Callejo”

Todas ellas se desarrollarán en la sede del “Centro de Interpretación de la Lana”, ubicado en un nuevo edificio construido a mitad camino de la carretera de Sotillo a La Horra (BU-110), en la margen derecha del km. 19, ya en término de La Horra.

Los interesados pueden informarse o hacer su reserva en el teléfono 947 107 269 (de 10,30 a 16,00 h.), ó en la página web: http://www.rutadelvinorural.com/ o por e-mail: info@rutadelvinorural.com

El precio de las jornadas es de 10-€, y la hora de comienzo las 11,00 de la mañana.


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Os exponemos a continuación el desglose del programa oficial:










Estimados amigos:


Tenemos el gusto de presentarles la nueva actividad programada para los amantes de experiencias diferentes ¿tú no vienes?



Gracias por su difusión.


Camino Gonzalez Yagüe.GerenteCentro de Interpretación de la Lana



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PROGRAMADAS TRES DEGUSTACIONES DE VINO EN EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA LANA
"LANA Y VINO" DESCUBRE Y DEGUSTA


C.I.T.

La Mancomunidad y el Centro de Iniciativas Turísticas Ruta del Vino-Afluente Rural, que engloban a 13 municipios del Sur de la provincia de Burgos, van a organizar unas degustaciones de vino en las próximas semanas en el Centro de Interpretación de la Lana que se inauguró el pasado verano en el término de La Horra.

Bajo el título “Lana y Vino. Descubre y Degusta”, se han organizado tres catas-degustaciones que tienen un doble objetivo: disfrutar de uno de los productos emblemáticos de la comarca de la Ribera de Duero, como es el vino, en un entorno que permitirá descubrir paralelamente otro mundo, el de la lana y la ganadería ovina, que tanta importancia tuvo en la zona y que hoy en día lucha por mantener algunos productos en alza, como los quesos de oveja y el lechazo.

Se trata de una versión renovada de las tradicionales Catas de Vino que desde hace años lleva organizando el CIT Ruta del Vino. En esta ocasión, y como aliciente, los participantes en las catas degustarán tres vinos diferentes en tres rincones distintos del nuevo Centro de Interpretación de la Lana, disfrutando al mismo tiempo de los dos universos.
El primer vino se catará en el espacio “Probar”, y mientras los aficionados se inician en los secretos de la cata, descubriendo los matices de un tinto joven o roble, aprenderán también a distinguir un tejido de lana de otras fibras, naturales o sintéticas.

En el segundo estadio, “La Trama”, el paladar de los asistentes entrelazará los matices más complejos de un crianza, a la vez que comprobará cómo las idas y venidas de los hilos de la lana también se cruzan creando un tejido.

Por último, y tras pasar por “El Camino” de la trashumancia, el chozo del pastor será el tranquilo escenario del final del proceso, y mientras los catadores se deleitan con el sinfín de matices de los vinos de más alta gama de las bodegas, reservas o vinos de autor, cerrarán también el ciclo de la lana.

Las catas serán los días 22 de noviembre, 29 de noviembre y 13 de diciembre. El 22 de noviembre se degustarán vinos de la Bodega Viña Sastre, de La Horra, el 29 de Bodegas Hermanos Pérez Páscuas (Viña Pedrosa), de Pedrosa de Duero, y el 13 de diciembre de Bodegas Callejo, de Sotillo de la Ribera.

La actividad comenzará a las 11 de la mañana, en el Centro de Interpretación de la Lana, ubicado en el km. 18,8 de la carretera BU-110, entre Sotillo de la Ribera y La Horra, y tiene un coste de 10 euros por cata. Colaboran la Junta de Castilla y León y Copiadoras Aranda.

Para obtener mayor información y realizar reservas se pueden dirigir al teléfono 947 54 67 02 (de 10:30 a 16 horas) o en la dirección de correo electrónico info@rutadelvinorural.com así como en la web http://www.rutadelvinorural.com/

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