En la Fiesta de la vendimia, se desarrollaron dos catas de vino; una para principiantes y otra para aventajados. Creo que ha sido un hecho interesante, dado que aunque en Sotillo, siempre se ha bebido vino y se puede presumir de "entender de vino"; a la hora de la verdad: ¿cuántos podemos distinguir por el gusto y el olfato de dónde procede un vino y de qué tipo de uvas está obtenido; o qué grado de alcohol tiene?.
Para esto se han puesto de moda las catas de vinos.
Y del coordinador:
