Continuando con la sección de fotografías antiguas, Efrén
Arroyo nos aporta una de la Cooperativa del Vino, recién construida, a principios de los años 60. La imagen fue
tomada por su tío Aurelio Arroyo Esgueva y los chicos que aparecen
son Andrés y Víctor Esgueva.
La cooperativa es uno de los edificios simbólicos de Sotillo
y de toda la Ribera del Duero. En esas fechas supuso un cambio enorme en el
método de elaboración de vino. De la tradicional y familiar en lagares, a la
unión de los viticultores y producir juntos el vino en grandes depósitos de
cemento.
