LA PEÑA “EL ROBLE” EN ASTURIAS
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| Nuestra casita |
Aprovechando el puente del 1 de mayo, los socios y amigos de
la peña “El Roble” realizamos nuestra ya tradicional convivencia
gastro-cultural anual. En esta ocasión elegimos el hermoso Paraíso Natural de
las tierras asturianas. Una estupenda casona de estilo indiano de principios
del siglo XX, situada en Perlora y en la que nos alojamos, fue el punto de
partida para las excursiones en las que visitamos diversas localidades, tanto
costeras como del interior. Gijón, Candás, Cudillero y
Lastres nos recibieron con susmaravillosas playas y escarpados acantilados desde
los que pudimos apreciar ese Cantábrico con todos sus matices verdes y
azulados. No faltamos a la obligada cita a “La Santina” de Covadonga, a la que
ascendimos siguiendo el curso del afamado río Sella, pasando por la cuna del
milenario reino de Asturias, Cangas de Onís. Ascendimos al imponente mirador de
El Fito, desde donde admiramos las cumbres de los Picos de Europa que
descienden vertiginosamente hasta el mar. Incluso hicimos una breve escapada a
la tierra prima-hermana gallega, visitando “a Praia das Catedrais”.
El avituallamiento, imprescindible para mantener el ritmo,
fue, como no podía ser de otra manera, impresionante. Nos deleitamos con todo
lo mejor de la gastronomía asturiana: la fabada, la merluza delpincho, el
cachopo, el arroz con leche…bien regado todo con unos “culinos” de sidra.
El avituallamiento, imprescindible para mantener el ritmo,
fue, como no podía ser de otra manera, impresionante. Nos deleitamos con todo
lo mejor de la gastronomía asturiana: la fabada, la merluza delpincho, el
cachopo, el arroz con leche…bien regado todo con unos “culinos” de sidra.
Todo muy bonito pero eso , no me parece una conciencia del Roble,eso es la fami
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